饮食指南

2008-12-10 | 4842浏览

淄博的美食大都是小吃，但这些小吃却不亚于那些大酒店里名菜，博山烤肉、博山豆腐箱、博山酥锅、周村煮锅、金丝鸭蛋、周村烧饼、菜煎饼、石家水饺（石蛤蟆水饺）、临淄饼角等等，在淄...

淄博名吃店

2008-09-01 | 5995浏览

新蓝白中式便利快餐 地址： 淄博 华光路86号 简介： 新蓝白中式便利快餐，中式快餐：三杯鸡、狮子头、酱鸭 金城小牛 地址： 淄博 西冶街中 简介： 金城小牛，拉面炒面 臭味相投豆腐店...

淄博小吃店大集合(二)

2008-09-01 | 7694浏览

杏园东路（东→西）（南）四川天香饭店小四川博山水饺城步行街（北→南）过桥缘米线牟家全鸡店麻辣烫再回首酸菜鱼馆颜山人家东北吕记骨头王牟家全鸡王倪家炒鸡店胖嫂水饺店快乐自助吧...

淄博小吃店大集合(一)

2008-09-01 | 7119浏览

潘南西路（东→西）（路北） 老杨蘑菇炖鸡百姓厨房东亮酒馆金铭私房菜馆渝新干锅辣鸭头我烤烤肉，我烤烤翅鑫忆品香手抓龙虾莱州小海鲜庙子全驴宴梅园大酒店跑顺腿特色炒鸡店百味斋私...

淄博小吃

2008-09-01 | 10248浏览

福口居华光路大富源对面火锅馄饨居美食街馄饨乡土人家人才市场对面胡同海鲜疙瘩汤梅菜扣肉重庆小天鹅火锅食府新一佳西边的路口处火锅清真烧卖馆美食街服饰广场旁边烧卖过桥缘淄博商厦...

淄博美食小吃

2008-09-01 | 3276浏览

淄博的美食大都是小吃，但这些小吃却不亚于那些大酒店里名菜，周村卤汁羊肉、博山酥锅、周村烧饼、博山豆腐箱、博山烤肉、博山豆腐箱、临淄饼角等等，在淄博的大街小巷到处都是，但是...

淄博特色小吃

2008-09-01 | 3392浏览

豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。 博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉...

淄博美食推荐

2008-09-01 | 9341浏览

周村烧饼 大酥烧饼为淄博市周村名吃，早在明朝中叶，周村贾商会集，各种小吃应时而生，一种上贴烘烤胡饼的“胡饼炉”传入周村，饮食店户的师傅采纳焦饼薄香脆的特点，用上贴烘烤胡饼...

淄博美食介绍

2007-09-29 | 2919浏览

豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。 博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉...

淄博饮食特色

2007-09-29 | 5975浏览

淄博是齐文化的发源地，不但历史源远流长，饮食文化也是十分发达。淄博的美食主要集中在博山、周村两地。淄博博山区是中国四大菜系之一鲁菜的重要发源地，已经成功举办过数次美食节，...

淄博美食

2007-09-29 | 2505浏览

是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名定为“酥锅”。又因此菜用醋较多，以肉鱼骨酥烂为主要特征，“苏”“酥”谐...